Conócenos

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¡Te esperamos con mucha ilusión!

Somos Arrocería El Trato,  un restaurante de propiedad y gestión familiar en Madrid,  servimos deliciosas paellas y arroces desde 2017. 

Nos enorgullece decir que nuestra Paella Valenciana fue galardonada como "La mejor Paella Valenciana de España" en 2021. 

Estamos ubicados en: 

📍Calle Fernando el Católico 15, Chamberí, Madrid 🇪🇸  (Pet Friendly🐶)

📍Mercado de Vallehermoso PB, Chamberí, Madrid🇪🇸

Ofrecemos una amplia variedad de paellas y arroces (+18 tipos) tradicionales, modernas y de autor🥘. 

La más popular y pedida es la Paella Valenciana. También ofrecemos arroz marinero, arroz mixto, con vegetales (opción veggie), arroces caldosos, secos y con socarrat. 

Nuestra carta ofrece variedad platos además de arroces. Tapas, ensaladas, entrantes y postres. 

Brindamos un servicio acogedor, informal y cercano. Colocamos música agradable a nivel bajo para que nuestros comensales tengan la mejor experiencia gastronómica.

 

Todo nuestro personal se toma con responsabilidad y compromiso el reto de llenar y superar las expectativas de nuestros clientes, para que tengan una experiencia inolvidable en El Trato.

 

Festival de paellas freixenez
Festival de paellas freixenez
Mejores arroces unilever
Mejores arroces unilever
CI Paellas de Valencia
CI Paellas de Valencia
Campeonato Estrella Galicia
Campeonato Estrella Galicia

¿Por qué nos prefieren?

Gran variedad de arroces
Trabajamos con ingredientes frescos
Cocineros con experiencias
equipo

Nuestro equipo de trabajo

Gabriel Camacho
Gabriel Camacho
CEO
Chef, Maestro arrocero y amante del azafrán.
Roselba Ramirez
Roselba Ramirez
CMO
Experta en estrategia comercial, resiliente y visionaría.
Carolina Bobes
Carolina Bobes
COO
Líder de equipo resolutiva y creativa.

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